Restauracja „Kaszubska” zlokalizowana jest przy ulicy 2-go Lutego 5 w Brusach i działa w tym miejscu od 1984 roku.
Zajmujemy się przygotowywaniem i sporządzaniem zamawianych posiłków, obsługą kelnerską i konsumpcją w restauracji oraz z możliwością przygotowania zamówień na wynos.
Trzy sale konsumpcyjne umiejscowione wokół bufetu zapewniają 85 miejsc konsumpcyjnych.
GS Brusy
Sala bankietowo-taneczna
Sala bankietowo-taneczna zlokalizowana na piętrze budynku restauracji z własnym zapleczem kuchennym ma powierzchnię 150 m2 i gwarantuje co najmniej 150 miejsc konsumpcyjnych.
Warunki te zapewniają organizowanie bankietów, spotkań, zebrań, szkoleń oraz różnych uroczystości rodzinnych jak: jubileusze, rocznice, chrzty, komunie czy stypy.
GS Brusy
Ciasta, surówki, pierogi, inne
Restauracja jest również producentem ciast wypiekanych według tradycyjnych, domowych receptur.
Coraz większym popytem cieszą się przyrządzane przez restaurację surówki, sałatki, pasztety, galarety i tradycyjny smalczyk, a także sporządzane wg ukraińskich i gruzińskich przepisów pielmieni, kopytka, paszteciki czy pierogi.
Wszystkie te wyroby można zamówić na miejscu w restauracji oraz zaopatrywać się w nie w sieci sklepów spożywczych naszej Spółdzielni.
Dla naszych stałych klientów wprowadziliśmy kartę stałego klienta.